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“有机农场”校本课程开发中的资源整合与利用
发布时间:2009-12-10 12:15:16   发布人:管理员   信息来源:暂无   点击次数:916
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摘要:结合校本课程“有机农场”开发的特定背景,提出了资源整合和利用的必要性及研究方法,结果表明针对课程不同的内容版块整合相应的校内外资源,对学生进行了良好的环境教育、科技教育和道德教育。

关键词:有机农场,校本课程,资源整合

1.问题提出

课程资源是课程建设的基础,课程资源包括教材以及学生家庭、学校和社会生活中一切有助于学生发展的多种资源。整合和利用资源不仅可以对教师的教学视野、教学技能起到了极大的促进、推动,甚至是挑战方面的作用;对学生来说,课程资源的多元和多样化,可以最大程度地满足青少年的多方面需求,促进青少年人格和人性的健全完善随着社会的发展。校本课程的开发也应该成为迎接新世纪挑战的一种自觉行为,成为学校充分发挥办学优势和特色,积极贯彻落实国家的教育方针,实施素质教育的一项基本建设。要充分实现这些目标,就应该充分挖掘课程开发的可利用资源,提高课程的时代性和实用性。

“有机农场”课程是我在“建立有机蔬菜基地项目”的基础上正在开展和完善的一门校本课程,在教学过程中,我了解到青浦甚至是整个上海地区的中学生对有机农业均缺少了解,少数学生对农业和农民出现了误解和歧视,其主要原因在于学生没有体验农业和实践农业的基地,没有了解农业和关注农民的平台。于是我通过社团活动的方式,指导学生在校园内自主建立,管理和经营有机蔬菜基地,种植健康环保的蔬菜和水果,普及现代农业知识,进行农业科技探究,丰富农业生产体验,提高学生爱农,学农和做现代农民的兴趣和意识。在活动的过程上,我逐渐将活动的目标明确化,将活动的时间规范化,将活动中对学生的评价科学化,并且开始编写与之配套的校本教材,在活动的基础上开发课程。但是由于有机农场课程与生活接触的非常紧密,如何更有效的整合校内师资,挖掘校外高校、研究所和企业资源用于课程建设呢?我决定在此方面进行探讨。

2.研究方法

以行动研究为核心方法,形成计划行动总结展示与评价的有序循环,发掘校内外的实践智慧和合适资源,通过文献研究借鉴国内外已有成果。在操作上,以项目及相关活动带动相关学科教师及校外资源组成研究团队。在确定了课程开发的任务之后,我根据课程内容组建了课程资源团队,如校内的生命科学和化学教师;校外同级学校的园林规划老师;校外农业研究所,交大农学院等科研机构;校外企业如青浦区现代农业园区和上海市Biofarm有机农场等。

3.资源整合和利用的过程与结果

在前面两年实践的基础上,逐步将课程内容具体化为“现代农业知识普及”、“农业科技探究”、“做现代农夫体验”,三块内容分布在两个学期中完成,根据每一个内容的需要合理的调配和选择相应的资源,确保课程实现最佳学习效果。

31现代农业知识普及

311校内资源

学校每周三第8节是相关内容的课堂教学,在课堂上我主要注重对学生进行有机理念的灌输和有机耕作的规范。通过课堂主题式学习,如开展“how to grow an organic garden”和“设计你的蔬菜牌”等提高学生对有机的认识。安排对应的农耕实践,如栽培了豌豆、蚕豆、花菜、土豆、生菜、番茄和辣椒等20多个品种的蔬菜,还栽培了罗勒、荆芥等5个品种的香草,前期还有草莓。

312校外资源

校外资源的利用主要体现在参观学习和交流活动。通过上海根与芽的帮助,我们组织同学到Biofarm进行参观,学生见识很大,特别是有机午餐让他们留恋忘返。甘雨辰说:“那是快乐的一天,也是健康的一天,更是劳动的一天,这是一次珍贵的社会实践”。

也开展了小型的与外校交流活动,如和上海政法学院的交流,获得了很多有意义的想法。

如组织本区内50多所学校的师资开展研讨,与闵行二中、市三女中,中华奉贤学院,美国根与芽等国内外学校进行交流学习,这些都从不同程度不断提高课程的质量和学生的创新水平。

32农业科技探究

时间:集中在每年的3月份前,探究的成果提交科技创新竞赛

活动内容:针对建立有机农场的过程中出现的问题形成小课题,通过课题认领及自主探究的方式,对农业科技进行探究。

活动过程:

①师生共同探讨,围绕“土地园林化”、“操作机械化”、“农田水利化”、“品种良种化”和“栽培科学化”和“蔬菜健康化”等现代农业要素确立课题内容,由学生根据自己的兴趣和爱好自行分组选择相应的课题。课题可暂列如:青高农园的栽培设计,湿地的建立,种苗的选育,土壤的调查和改良,有机认证等。

②校内外资源:组建本校学科教师资源和园区专家资源团,并与上海交通大学、上海农业科学院联系进行“农学研究生实习日”活动,给相应的小课题组指定辅导教师,结合基地的建设进行探究活动。

③教师和学生一起总结探究的成果和经验。

学生进行了如何提高大蒜的发芽率,厨房残余变肥料,养殖蚯蚓改善土壤,自制生物农药的药效等探究,这些探究过程和结果让他们在科技竞赛领域获得了各项成绩,增强了成就感。

33做现代农夫体验

不仅社团的同学随时在校园内的“有机蔬菜基地”体验翻土、播种、浇水、施肥、大棚管理、收获等环节,活动还向全校同学推广,高二全年级的同学在学农周全部奔赴青浦区现代农业园区进行学农体验。同学们将可以通过参观现代农业园区,采摘果实和与农民谈心等活动进一步了解农业,了解农民,体验和谐。青浦区现代农业园区作为我们的校外资源还专门为我们设立10亩的校外基地。

4.课程资源整合与利用的效果

课程本着“提倡环保理念,倡导绿色教育”“目的,让学生走近农业,了解现代农业政策、技术知识及农业的现状和前景,提高了学生对农业科技的兴趣,培养了学生合作、思考和创新的习惯,提高了学生综合能力和素养,并养成了分享、珍惜和热爱的良好品格,形成了学校环境教育、科技教育和道德教育的品牌。青浦高级中学根与芽小组先后被评为“上海市十佳绿色社团”、“上海市中学生优秀社团”,社团学生在项目的支持下积极创新,努力探究,参与2223届上海市intel创新大赛,壳牌美境行动方案实施竞赛等,获得上海市级科技、环保竞赛奖项达30余次。

学生、家长和老师都感到有机农场课程在实施的过程中注重从学生兴趣出发,提供充分的社会资源,为学生素质教育可持续发展搭建了一个良好的平台。学生说:“在种植有机型蔬菜的日子中,我们很难忘,在那片我们的有机农场里,劳动并快乐着。第一次翻土却翻出一条蚯蚓,害怕地惊叫,但当看到老师用双手为它搬家,并说着不要打扰了我们助手的生活,我坦然接受了它们。第一次亲手混合肥料,第一次亲手将蔬菜种入泥土……当看到栽种好的苗一棵棵洋溢着笑脸在风中摇曳,满是泥土的手,流着汗的脸颊都可以忽略,我们的笑脸,洋溢着幸福的滋味,劳动是快乐的。”家长说:“有机蔬菜项目给孩子的成长提供了一个很好的平台。我开着车等在基地旁边,看着自己的孩子在地里撅土、平地、种苗、浇水,也不去帮任何的忙,但带着赞许的笑,说实话,孩子从出生到现在从来没有与土地亲近过,从来没有经历过什么真正的劳动,让他体验一下对孩子的成长很有好处。”我自己也深深地体会到:“有机农场课程充分关注学生发展所需,利用乡土资源,整合社会资源,构建生活中的课堂,让学生终身受益。一路走来,虽然付出了许多劳动和汗水,但看着学生都乐在其中,并且在思想、技能和知识上面都深有收获,我感到心安了。”

按照美国课程论专家泰勒的说法:要最大限度地利用学校的资源,引进校外资源,帮助学生与学校以外的环境打交道。“有机农场”课程所做的工作其实就是利用校内外资源,帮助学生学会多种生活技能,形成正确的态度和价值观,培养创新和合作的意识。随着课程进一步发展的需要,更多的资源会引入到课程中来。

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